Các tiểu ngành hàng khác VI
|
|
|
Cao su
|
 |
|
|
|
Trong tiểu ngành hàng cao su, Dự án SMNR-CV đă tiến hành thực hiện một số cuộc điều tra khảo sát về kỹ thuật và thị trường cũng như phân tích chuỗi giá trị vùng trồng cao su tiểu điền ở huyện Bố Trạch. Kết quả nghiên cứu sơ bộ cho thấy vùng trồng đang ở giai đoạn đầu của sự phát triển đ̣i hỏi cần có sự đầu tư cao để phát triển hơn. Những khó khăn chính là thiếu cở sở vật chất, phương tiên vận chuyển trong vùng chẳng hạn như hệ thống đường giao thông bị ảnh hưởng do thời tiết, các phương tiện chuyển chở nhanh mủ cao su lỏng cho đến thiết bị chế biến ở trung tâm vùng trồng cao su c̣n thiếu. Do sự biện pháp hỗ trợ của lĩnh vực này vượt ra ngoài phạm vi và phương thức hỗ trợ của dự án TA nên các hoạt động hỗ trợ không được thực hiện trên thực địa. Tuy nhiên, các khái niệm và chiến lược nâng cấp các mối liên kết và tổ chức chuỗi cung ứng mủ cao su hiệu quả trong vùng đă được xây dựng và hoàn thiện cho các bên liên quan chủ chốt. Những khái niệm này được áp dụng cho sự hỗ trợ thêm từ các nguồn khác, chẳng hạn như ngân sách nhà nước của tỉnh và huyện, các ngân hàng thương mại cũng như dự án của Ngân hàng Thế giới về cạnh tranh nông nghiệp.
|
|
|
Nấm
|
|
|
Việc trồng và tiếp thị nấm trước đây đă được dự án An toàn Lương thực hỗ trợ. Các hoạt động chủ yếu mà dự án đă thực hiện bao gồm việc hỗ trợ trực tiếp cho nông dân ở các huyện miền núi và xây dựng trang trại sản xuất nấm giống ở thành phố Đồng Hới. Ngược lại, việc sản xuất nấm ở các vùng cao không bền vững (chủ yếu là do điều kiện thời tiết bất lợi), do đó trại sản xuất nấm giống góp phần thúc đẩy việc sản xuất nấm ở các vùng tiếp cận gần hơn với thị trường chính. Dự án SMNR-CV tiệp tục hỗ trợ tiểu ngành hàng nấm chủ yếu thông qua việc hỗ trợ các mối liên kết kinh doanh giữa các vùng sản xuất nấm thành công ở huyện Lệ Thuỷ và những khách hàng tổ chức, ví dụ như khách sạn, nhà hàng và các tư thương chính. Tại hội thảo các bên liên quan đă xác định thêm nhiều hoạt động nhưng các hoạt động này được thực hiện mà không có sự hỗ trợ của dự án. Những hoạt động này bao gồm chiến dịch thúc đẩy nâng cao nhận thức của khách hàng, tiếp thị thu mua của các nhóm nhà sản xuất, kỹ thuâth chế biến và bảo quản nấm đơn giản. Sự phát triển ngành công nghiệp du lịch ở Quảng B́nh là một triển vọng góp phần làm tăng nhu cầu về nấm tươi.
|
|
|
Mây tre và chế biến gỗ
Dự án SMNR-CV phối hợp với Chương tŕnh Phát triển Doanh nghiệp vừa và nhỏ của GTZ đă thực hiện nghiên cứu sơ bộ về tiểu ngành hàng mây tre. Trong năm 2005, bối cảnh là người mua sản phẩm mây tre quốc tế (IKEA) t́m kiếm các nhà cung ứng mới, đặc biệt là ở các tỉnh Quảng Nam và Quảng B́nh để thiết lập mối Quan hệ Đối tác Nhà nước và Tư nhân. Nghiên cứu do Chương tŕnh Phát triển Doanh nghiệp vừa và nhỏ thực hiện ở tỉnh Quảng Nam đă mang lại sự hỗ trợ chiến lược nâng cấp. Nghiên cứu do dự án SMNR-CV thực hiện ở Quảng B́nh cho thấy việc thu hoạch mây tre làm nguyên liệu thô cũng như các khâu chế biến ban đầu không mang tính bền vững về mặt sinh thái. Mây tre bị khai thác một cách bừa băi cho đến khi nguồn cung ứng mây tre mới từ các tỉnh lân cận, thậm chí là từ Lào được đảm bảo. Quy tŕnh sơ chế sử dụng dầu máy động cơ làm cho dầu thấm vào mạch nước ngầm. Do đó, dự án SMNR-CV đă thực hiện chiến lược cụ thể hơn. Đó là lồng ghép việc trồng cây mây theo hướng bền vững vào lĩnh vực hoạt động lâm nghiệp cộng đồng. Trên cơ sở thực hiện thí điểm ở thực địa và các tổ chức các lớp tập huấn về kỹ thuật lâm sinh, mây tre không được xúc tiến như là một loại cây trồng độc canh nhưng lại được trồng xen dưới tán rừng nhằm mục đích trồng làm giàu rừng tự nhiên.
Trong giai đoạn gần cuối của tiểu ngành hàng mây tre, Dự án SMNR-CV hỗ trợ xây dựng vườn ươm cây giống cho các doanh nghiệp tư nhân. Tập trung giới thiệu các loài cây bản địa có chu kỳ sinh trưởng lâu hơn (v́ vậy bước đầu ít thu hút sự chú ư của những nông dân nhỏ) nhưng cung cấp gỗ có chất lượng cao hơn, cung cấp nguyên liệu thô cho ngành công nghiệp chế biến.
|
|
|
Dự án SMNR-CV hợp tác với Chương tŕnh lâm nghiệp GTZ, đặc biệt là hợp phần chế biến, thương mại và tiếp thị (PTM) đă thực hiện một số hoạt động nâng cao giá trị gia tăng cho các hộ lâm nghiệp nhỏ. Hợp phần chế biến, thương mại và tiếp thị đă tiến hành nghiên cứu tiềm năng ngành công nghiệp chế biến gỗ ở Quảng B́nh. Dựa vào phương pháp bổ sung, dự án SMNR-CV phối hợp với các ban ngành đối tác tiến hành cuộc điều tra đại diện các hộ lâm nghiệp nhỏ trên quy mô toàn tỉnh. Cuộc điều tra này nhằm mục đích thành lập, theo giơi, giám sát cơ sở số liệu về tiềm năng gỗ sẵn có để khai thác. Đồng thời, nhằm mục đích hỗ trợ các nhóm hộ sản xuất lâm nghiệp và các hiệp hội trong việc nhận giấy chứng nhận trữ lượng rừng nhỏ hơn và nhằm tăng cường vị trí của họ trong việc chế biến và tiếp thị gỗ.
|
|
