english version Tiếng Việt
Trang
Tơ tắm
1.Apr.2015
      >> /  Trang chủ /  Xúc tiến chuỗi giá trị /  Tơ tắm
     
 

Tơ tằm

Trong chuỗi giá trị công nghiệp sản xuất tơ (hay c̣n gọi là trồng dâu nuôi tằm), tơ là sản phẩm cuối cùng của vùng trồng dâu, nuôi tằm và quay tơ địa phương ở 10 xă vùng thấp huyện Tuyên Hoá. Ngành trồng dâu nuôi tằm được dự án SMNR-CV lựa chọn hỗ trợ v́ một số lí do sau đây:  thị trường trong nước và xuất khẩu có nhu cầu cao về tơ thô; có tiềm năng tạo việc làm và thu nhập tập trung vào phụ nữ nghèo ở vùng nông thôn; tỷ lệ các hộ gia đ́nh vùng nông thôn đầu tư vào trồng dâu nuôi tằm cao ở địa phương; công suất chế biến đối với sản phẩm kén tơ trung gian dễ bị hư hỏng (hai nhà máy quay tơ tư nhân) đă được lắp đặt và hoạt động. Ngoài vấn đề kinh tế xă hội, trồng dâu góp phần củng cố đất hai bên bờ sông và do đó góp phần quản lư bền vững nguồn tài nguyên thiên nhiên của địa phương về mặt sinh thái.

Đầu năm 2006, dự án hợp tác với tất cả các bên liên quan xây dựng chiến lược nâng cấp tiểu ngành trồng dâu nuôi tằm. Các yếu tố chính của chiến lược bao gồm: i) mở rộng và tăng cường sản xuất nhằm thiết lập vùng công nghiệp độc lập; ii) đa dạng hoá các hoạt động theo chiều dọc theo hướng chuỗi giá trị nhằm làm tăng giá trị gia tăng và trở nên độc lập hơn với các tư thương bên ngoài. Giữa năm 2007, các chiến lược nâng cấp này được điều chỉnh phù hợp với điều kiện thị trường mới, và chiến lược mới là tổ chức lại Chuỗi giá trị để có tính cạnh tranh cao hơn. Kể từ năm 2006, một số đợt tập huấn kỹ thuật đă được tiến hành cho nông dân trồng dâu nuôi tằm. Giống dâu năng suất cao được giới thiệu và được trồng để thay thế cho giống dâu cũ có năng suất thấp. Hơn nữa, theo chuỗi giá trị, công suất chế biến của nhà máy quay tơ tăng lên nhờ sự hỗ trợ của dự án Quan hệ đối tác Nhà nước- Tư nhân với Tổ chức Phát triển Đức. Dự án SMNR-CV đă hỗ trợ thành lập hiệp hội dâu tằm cấp huyện nhằm tăng cường mối liên kết giữa nông dân với nông dân.

Một số kết quả đầu ra đáng chú ư của chiến lược nâng cấp như sau:

  • Có đến 1.000 hộ gia đ́nh tham gia vùng trồng dâu nuôi tằm ở địa phương.
  • Cơ sở hạ tầng cần thiết cho ngành công nghiệp này đă được xây dựng và được hỗ trợ giống dâu mới phân bố rải rác ở tất cả các xă cũng như trang thiết bị quay tơ ở trung tâm vùng trồng dâu nuôi tằm.
  • Tổ chức điều hành được tổ chức tốt hơn với sự thành lập hiệp hội của nông dân và các hợp đồng marketing giữa nông dân với các nhà máy quay tơ.
Từ giữa năm 2008, ngành công nghiệp tơ lụa ở Việt Nam trải qua sự thay đổ cơ cấu rơ nét. Do các nhà cung cấp từ Trung Quốc xâm nhập vào thị trường nên giá tơ thô và giá kén do nông dân cung cấp trong vùng dự án giảm xuống 20%. Điều này làm cho một số hộ gia đ́nh chuyển đổi sang cây trồng khác có hiệu quả hơn. Nhờ có sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, Dự án SMNR-CV đă hỗ trợ hiệp hội dâu tằm xây dựng chiến lược và kế hoạch hoạt động cũng như củng cố sản xuất địa phương nhằm làm cho vùng có tính cạnh tranh. Các vấn chính yếu đó là nâng cao kỹ thuật ấp trứng tằm và kỹ thuật nuôi tằm nhằm đạt được tiêu chuẩn chất lượng hài hoà hơn.
 
  Imprint @ 2009 Sơ đồ mạng Đă cập nhật 2009-03-25